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担々ビャンビャン麺

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担々ビャンビャン麺

旨さと辛さに痺れる! 話題のビャンビャン麺 

食べ応えのある太麺と旨辛な味、そして難しすぎる漢字が話題のビャンビャン麺。中国の陝西省でよく食べられている幅広の手延麺だ。「Jikasei MENSHO」のビャンビャン麺は、特有の痺れと旨味を最大限に感じられる一品。中国産花山椒と和歌山県産ぶどう山椒を使用し、和と中華の痺れをミックス。国産小麦を使った超多加水で製麺することで、究極のモチモチ感を実現した。打ち立てのビャンビャン麺をぜひご賞味あれ。 

¥900+tax 

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