SHIBUYA PARCO 6th 醸音祭

立飲みビールボーイ
渋谷PARCOの6周年を記念して、昨年に引き続き、立飲みビールボーイ、Discover Japan、ユニオンレコード、渋谷PARCOそしてTeenageBrewingがタッグをくんで創りあげたコラボビ ール『響鳴』『余韻』のローンチPARTYを開催。
当日はTeenage Brewingの「音楽はビールだ」の言葉通りDJによる音楽とビールのコラボレーションを実現。代表の森さんもご来店。

Discover Japan Lab.
渋谷PARCOの6周年を記念して、昨年に引き続き、立飲みビールボーイ、Discover Japan、ユニオンレコード、渋谷PARCO、そしてTeenage Brewingがタッグをくんで創りあげたコラボビール『響鳴』『余韻』。コラボビール缶をDiscover Japan Lab.で販売。

Kyomei（画像左）
<柿+チーズ+ブラックペッパーのSOUR IPA>
柿の甘みにチーズフレーバーが重なる未知数の一杯。
アルコール分：7.0%
販売価格未定／500ml

Yoin（画像右）
<鰹節+昆布+いちじくのゴーセ>
2024年にもおこなったコラボビールをブラッシュアップ。鰹節や昆布の出汁の旨みに、ウイスキーを片手にレコードを愉しむようなスモーキーさが重なる。
アルコール分：5.0%
販売価格未定／500ml

ユニオンレコード
コラボビール『余韻』のユニオンレコード限定ラベルを作成。コラボビール缶は1階Discover Japan Lab.で販売。

CARNICERIA
LUCKY DOG（ ラッキードッグ ）
スタイル：セッションIPA
販売予定価格：¥1,000

ikushika
金沢百万石ビール コシヒカリエール
スッキリとした喉越しと、ほのかにお米の優しい香り
スタイル：エール
販売予定価格：¥850 ※数量限定

ON THE CORNER
マスカットセゾン
スタイル：セゾン
販売予定価格：¥1,000

QUATTRO LABO
TOKYO BLUES
スタイル：ゴールデンエール
販売予定価格：¥1,500

串カツあらた
雷電カンヌキIPA
トロピカルなホップアロマと、スムーズな口当たりのバランスにこだわったIPA
スタイル：IPA
販売予定価格：¥750

Good Luck Curry
ペールエール
ワインのように食事と合わせて楽しめるビールをイメージ。キレのある飲み口とわずかなモルト感、NZ産のネルソンソーヴィンとモツエカの白ぶどうや白ワインのニュアンス、2種類の酵母を組み合わせたことによる香りの複雑さ、そしてドライホップにより心地よいホップ感が全体を包んでくれています。
スタイル：NZ Pale Ale
販売予定価格：¥1,200