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Veuve Clicquot × chompoo コラボレーション開催

4F chompoo

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Veuve Clicquot × chompoo コラボレーション開催

森枝幹シェフプロデュースのタイ料理レストラン「chompoo」と「ヴーヴ・クリコ」が期間限定でコラボレーション開催!

話題のタイ料理とヴーヴ・クリコのユニークなフードペアリングをお楽しみいただけます。

 生姜、ピーナッツ、レモングラス、スターアニスなど、オリエンタルな香り溢れるカレーに、サクッとした食感に仕上げた豚バラをトッピングした「ハーブ・スパイス・オリエンタルカレー」や、森枝シェフがstay home期間中にヴーヴ・クリコのためにレシピを考案、動画配信も行なったフードも登場するなど様々なフードレシピがお目見え。

お料理と共に「ヴーヴ・クリコ イエローラベル」、「ヴーヴ・クリコ ローズラベル」、また氷を入れてカクテルとして楽しむ「ヴーヴ・クリコ リッチ」は色鮮やかな5種類をご堪能いただけます。

 さらに、開放感のあるウッドデッキにはクリコイエローのパラソルやテーブルが配され、オープンスペースで風を感じながら、ペアリングを満喫いただける空間、テラス・クリコもご用意。ヴーヴ・クリコと共に、スパイスと彩りあふれる食体験ができる、創造性に富んだコラボレーションに是非ご期待ください。

<コラボレーションメニュー>
●1日2組限定!お1人様10,000円 (税抜)
≪ヴーヴ・クリコ イエローラベルとローズラベルが1杯づつ楽しめる、スタイリッシュ・ペアリングコース≫
Chompoo選りすぐりの無添加タイフードとヴーヴ・クリコのペアリングを、存分に満喫できるコース。

Veuve Clicquot × chompoo コラボレーション開催≪ヴーヴ・クリコ イエローラベルとローズラベルが1杯づつ楽しめる、スタイリッシュ・ペアリングコース≫

●ハーブ・スパイス・オリエンタルカレー 価格:1,300円(税抜)
生姜、ピーナッツ、レモングラス、スターアニスなど、オリエンタルな香り溢れるカレーに、サクッとした食感に仕上げた豚バラをトッピング。
ローズラベルとのペアリングでテラスでのゆったりタイムが一層華やかに。

8月限定!「クリコ et カレー」 価格:2,000円(税抜)
ローズラベル(1杯)とカレーのペアリングをお楽しみいただけるセット。

Veuve Clicquot × chompoo コラボレーション開催ハーブ・スパイス・オリエンタルカレー

●スパイシーフライドチキン 価格:500円(税抜)
オリジナルスパイスを効かせたやみつきチキン。ワイルドに手で頬張った後のシャンパーニュはひとしお。

Veuve Clicquot × chompoo コラボレーション開催スパイシーフライドチキン

●エビのダブル春巻き 価格:1,000円(税抜)
生春巻き・揚げ春巻き2種類のタイ春巻きセット。
森枝幹氏がstay home期間中に、ヴーヴ・クリコ ローズラベルとのペアリングメニューとして考案したレシピのひとつ「おつまみ春巻き」が入ったセット。今回はその味をchompooでもお楽しみただけます。

Veuve Clicquot × chompoo コラボレーション開催エビのダブル春巻き

●チェンマイソーセージ 価格:600円(税抜)
レモングラス、唐辛子やハーブが入ったパキッとジューシーなタイ風ソーセージ。

Veuve Clicquot × chompoo コラボレーション開催チェンマイソーセージ

●ヴーヴ・クリコ リッチカクテル 価格:1,000円(税抜)
カクテルで楽しむ、甘口のヴーヴ・クリコ リッチ全5種
左から:クリコ ブルーアワー、クリコ ロマンス、クリコ イン・ザ・サン、クリコ バカンス、クリコ サンセット

Veuve Clicquot × chompoo コラボレーション開催ヴーヴ・クリコ リッチカクテル

【ヴーヴ・クリコについて】
1772年にフランスのランスで創業したシャンパーニュメゾン、ヴーヴ・クリコは人々の生活に彩りを与えてきました。大胆さと革新的な感性をもち、シャンパーニュ地方の「偉大なる女性(ラ・グランダム)」として知られたマダム・クリコは、「品質はただひとつ、最高級だけ」を自らのモットーとし、今日まで、彼女の名前を冠するメゾンの中に生き続けています。ヴーヴ・クリコは、アイコニックなイエロー ラベルをはじめとする卓越したシャンパーニュと、楽しい体験を通して世界中に喜びを広げます。

www.veuveclicquot.com

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Information

営業時間※一部店舗は営業時間が異なります。

物販
6/26(金)~当面の間、11:00~21:00 ※通常10:00~21:00
飲食
6/26(金)~当面の間、11:30~22:00 ※通常11:00~23:30

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