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7F RESTAURANT SEVEN│選りすぐりの専門店が渋谷に集まった、新しい“食”と“カルチャー”の発信地

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7F RESTAURANT SEVEN│選りすぐりの専門店が渋谷に集まった、新しい“食”と“カルチャー”の発信地

 

国内外からさまざまなゲストが訪れる渋谷。この「RESTAURANT SEVEN」では、寿司や天ぷら、焼肉にラーメンなど海外ゲストに人気の日本食でそのお腹も心も満たしてくれる。フロア内には全国各地からの選りすぐった専門店に加え、ヴィーガン料理専門店や中目黒発のカルチャーストアなど、異色のお店も。ぜひ隅々まで巡ってみてほしい。

Photo
Sachiko Saito / Warach Pattayanan
Text
Naoko Monzen / Anri Murakami
Edit
RIDE MEDIA&DESIGN inc.

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  • P.1RESTAURANT

金沢まいもん寿司│北陸ならではの新鮮なネタが揃う寿司店

金沢港や七尾湾をはじめ、北陸地方で獲れたとびきり新鮮なネタを提供する「金沢まいもん寿司」。魚は1日3~4回各漁港や市場から入荷されたもので、いつも旬の魚を味わうことができる。職人の手によって、目の前で握られた寿司は、リーズナブルな価格とは思えない美味しさ。なかでも通常メニューの「のどぐろ」(時価)は、能登半島から直送されたもの。テイクアウトも可能で、1人前からパーティ用まで多様なテイクアウトメニューも魅力のひとつ。家族やカップルでゆったりくつろげるテーブル席、ひとりでふらりと立ち寄れるカウンター席と、用途に合わせて席タイプも選べる。



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安達祐実×金沢まいもん寿司

ショップ名
金沢まいもん寿司
電話番号
03-5784-1144
公式SNS
instagram : @maimonsusi.official

渋谷焼肉 KINTAN│隠れ家のように佇む、個室が魅力の焼肉レストラン

30日間熟成KINTAN ¥2,948

7Fフロアの奥で隠れ家のようにたたずむ「焼肉KINTAN」。広い店内と眺めの良い大きな窓が密かに人気の焼肉レストランだ。お店の看板メニューは、牛肉の旨味を最大限に引き出した「30日間熟成KINTAN」。ランチタイムはこちらを含んだ「30日間熟成KINTANが入った和牛焼肉セット」(¥1,528)を提供しているので、気軽に味わい人はぜひ訪れてみて。家族や子ども連れでゆったりとくつろげる、赤と緑それぞれのカラータイルに囲まれた愛らしい個室もおすすめ。カジュアルにもリッチにも利用できるのが嬉しい。



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辻元舞×渋谷焼肉 KINTAN

ショップ名
渋谷焼肉 KINTAN
電話番号
03-6861-2929
公式SNS
instagram : @kintan_official

Spiral│新鮮な国産牡蠣を味わえる、多用途なオイスターバー

Spiral(スパイラル)は、新鮮な国産生牡蠣をいつでも味わえるオイスターバー。季節ごとに全国各地から厳選された常時6~8種類の真牡蠣を1ピース¥330で、岩牡蠣を¥880で楽しめる。モダンで落ち着いた雰囲気の店内には、牡蠣の産地を見比べることができるディスプレイや産地マップのイラストを設置。多彩な調理法で仕上げる牡蠣料理の他、シェフが腕を振るう欧風料理やデザートも堪能できる空間は、ショッピングの帰りやデート、女子会、パーティーまで、さまざまなシーンにマッチする。

(左)真牡蠣 1ピース¥330、岩牡蠣 1ピース¥880
(右)<渋谷PARCO限定>カステラ モンブラン ¥900


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森田美勇人(7ORDER)×Spiral

ショップ名
Spiral
電話番号
03-6416-4508
公式SNS
instagram : @spiral_oystagram

中華そば専門 田中そば店│昔ながらの素朴な中華そばが味わえる

(左上)中華そば¥770、(右上)山形辛味噌らーめん¥920
(左下)ネギそば¥920、(右下)肉そば¥1,020

「気軽に食べられる田舎ラーメン」をテーマにした、どこか昔懐かしい一杯。喜多方ラーメンをイメージし、スープは豚骨が濁らないように炊き、塩だれで味を整えた濃厚な味わいが魅力。モチモチの平手ちぢれ麺と、並々と注がれたスープが絡みあう極上の味をぜひ堪能あれ。熱々のラーメンは全品持ち帰りできるのも嬉しい。

ショップ名
中華そば専門 田中そば店
電話番号
03-6427-8172

博多天ぷら たかお│上質な博多天ぷらと昆布明太子の組み合わせが美味

福岡発祥の天ぷら専門店。栄養豊富な土で育ったみずみずしい野菜や海の味覚を薄衣で優しく包み、揚げたてを一品ずつ提供する天ぷら専門店。塩、柚子胡椒、わさび塩などさまざまな調味料がテーブルに並ぶほか、白いご飯に合う国産昆布明太子や自家製浅漬けの食べ放題に加え、福建省産の黒烏龍茶も飲み放題。天ぷらと明太子、博多の味覚を思い存分お楽しみあれ。

ショップ名
博多天ぷら たかお
電話番号
03-6455-2308

FALAFEL BROTHERS│ヴィーガン料理をサンドやボウルで手軽に味わえる専門店

Brothers sandwich ¥955 ※tax in

店名にもある“ファラフェル”とは、ヒヨコ豆やそら豆をベースにして揚げたコロッケのようなもの。ファラフェルを野菜と一緒にサンドした中東イスラエル生まれの「Brothers sandwich」がお店の看板メニューだ。ギルトフリー&グルテンフリーで、ヘルシーなのに食べ応え十分なこの料理。実は店内のカウンタースタンドもデザインされている。渋谷の街をイメージした色鮮やかな壁紙など、フォトジェニックな店内は海外ゲストにも好評だ。



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服部恭平×FALAFEL BROTHERS

ショップ名
FALAFEL BROTHERS
電話番号
03-5422-3188
instagram : @falafelbrotherstokyo

松尾ジンギスカン│北海道名物のジンギスカンをいろいろな料理で味わう

マトンジンギスカン定食各種¥1,265〜

北海道のソウルフードであるジンギスカンを、鉄板焼きやどんぶりなどさまざまなスタイルで味わえる「松尾ジンギスカン」。自慢のお肉はクセがなく、たっぷりの野菜と一緒にいただくのでむしろヘルシー。また、ジンギスカン専門店では珍しいテイクアウトメニューも展開している。“美味しい、ヘルシー、楽しい”をモットーとするお店らしく、テイクアウトメニューも充実。自慢のジンギスカン丼各種のほか、ジンギスカンカレー(¥880)やジンギスカン卵とじ丼(¥880)も。ぜひ家でも本場の味を堪能してみては。

ショップ名
松尾ジンギスカン
電話番号
03-3461-2985

7Fは、B1Fの「CHAOS KITCHEN」とはまたひと味違った楽しみ方ができる飲食フロア。今回ご紹介した定番メニューのほか季節限定メニューも展開しているので、ぜひ何度も足を運んでみてほしい。

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