フレンチビストロが手掛ける
美味しく優しいスパイスカレー
夏帆さんのリクエストで向かった先は、魚介が美味しい予約困難な代官山のフレンチビストロ「Äta」の掛川哲司シェフが手掛けるスパイスカレー専門店「Good Luck Curry」。魚介やお肉など食材によって20種類以上のスパイスの調合を変え、食感だけでなく香りも楽しめるカレーに。フレンチの調理法を用いながら、プロならではの合わせ技を効かせた組み合わせは、多くのカレーファンを唸らせる。ここでしか味わえない、素材の味を生かした“優しいスパイスカレー”に、ぜひ掛け合わせて欲しいのは、こだわりのナチュラルワイン。カレーによく合う、美味しいワインをソムリエがおすすめしてくれる。
「Äta」らしさを踏襲した
素材を五感で味わう料理
夏帆さんがオーダーしたのは、２種類のカレーが楽しめる「あいがけカレーW」と「ビリヤニ」。あいがけカレーは、「イカ墨のキーマ」と「牛タンとインゲンの豆カレー」をチョイス。イカ墨のカレーは本来捨てられてしまう肝までもしっかり使い、魚を知り尽くしたビストロならではのカレーへのアプローチだ。また、鮎のビリヤニにはビネガーやキャメル、ココナッツを効かせて優しい味へと仕上げている。「恵比寿にあるGood Luck Curryに行ったことがあり、渋谷PARCOのお店にもずっと行きたいと思っていたんです。スパイスが口のなかでフワッと広がり、何かひとつが尖って味を主張することもなく、優しいハーモニーを奏でているみたい。とっても美味しいですね！」
あいがけカレーW ¥1,300、ビリヤニ ¥1,100 
いい仕事は、いい食事から。
発酵食品中心の自炊生活
「ごはんを作るのが好きで、自宅でもよく作ります。和食が中心です。幼い頃から発酵食品が大好きで、ぬか漬けやお味噌汁、納豆などを好んで食べる子供でした（笑）。最近、寝かせ玄米（発酵玄米）を炊ける炊飯器を購入したので、玄米ご飯に合わせる料理を作っています。野菜もしっかりとることを意識して。仕事をしているとどうしても不規則な生活になり、撮影現場ではお弁当も多くなるから、現場に朝ごはんがわりに寝かせ玄米で作ったおにぎりを持参したり、家でご飯を食べるときは、なるべく体に優しい食事を作るように心がけています」
20代から30代へと変化する
言葉にできない感情を収めた写真集
夏帆さんが30代に向けて羽化する様子を写真家・石田真澄さんが２年間追い続けた写真集『おとととい』が2022年4月に発売された。本のタイトルは、石田さんが子供の頃から使っている“一昨日の前の日”という意味の言葉。今回の撮影も石田さんがシャッターを押した。2人は言葉を交わすことなく何も喋らずとも、夏帆さんが自然にポージングを始め、石田さんのシャッターを切る。空気のように軽く、とても心地よいケミストリーが溢れる現場であった。「真澄ちゃんとは…それこそ、2人だけで旅行した旅先で写真を撮ったりしました。2年半かけて撮り溜めた写真集ということもあり、その時間の積み重ねみたいなものが、ちゃんと写真に写っている。だから、真澄ちゃんがふと口にした“おとととい”という言葉…その柔らかい響きも全部含めて、写真集のタイトルにぴったりだと思ったんです」
■ 夏帆さん着用アイテム
Milling satin V-neck dress ¥46,200
Kid mohair cable snood ¥49,500
3F／08sircus ＜check it＞
- ショップ名
- Good Luck Curry
- フロア
- B1F
- 電話番号
- 03-5422-3170
- 公式SNS
- Instagram（@goodluckcurry）
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夏帆さん サイン入りチェキ プレゼント
2022年7月14日(木)～7月28日(木)の期間中、渋谷PARCO公式SNSにてプレゼントキャンペーンを開催いたします。
下記方法にてプレゼントへご応募ください。
①Instagram（@parco_shibuya_official） 公式アカウントをフォロー
②7月14日にUPされた公式Instagramの夏帆さん サイン入りチェキ プレゼント対象投稿に、「いいね！」とコメントをお願いします。
ご参加いただいた皆さまの中から、抽選で計2名様にプレゼントいたします。
ご当選の方へDMにてご連絡致しますので、渋谷PARCO 公式Instagramのフォローをお願いいたします。
※応募はお一人様一回限りと致します。
※既にフォローいただいている方も対象の投稿にいいねで抽選参加となります。
※当選の権利はご当選者様本人のものとし、第三者への譲渡（有償・無償を問わない）・換金を禁止させていただきます。
＜当選発表＞
厳正なる選考の上、2022年7月下旬頃、当選者にのみインスタグラムのダイレクトメッセージにてご連絡し、賞品の発送をもって当選に代えさせていただきます。また、賞品の発送は2022年8月上旬を予定しております。諸事情により多少前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※期日内にダイレクトメッセージへの応答のない方・当選連絡後、住所等の情報のご提供のない場合は、当選が無効となります。
※当選された方から提供いただきます個人情報は、本キャンペーンの当選のご案内・賞品発送にのみ使用いたします。
※当選理由についてのお問合せは一切受け付けておりません。
※ソーシャルメディアの運用を妨害する行為、趣旨に反する行為、弊社が不適切を判断する行為は禁止致します。
※当キャンペーンはFacebook社Instagramとは一切関係ありません。
※本キャンペーンは、予告なく変更・中止する場合がございますので予めご了承ください。
夏帆
俳優。1991年6月30日生まれ、東京都出身。小学5年生のときスカウトされ、芸能界入り。2004年に俳優デビュー。2007年、主演映画『天然コケッコー』での演技が評価され、日本アカデミー賞をはじめ多数の新人賞を受賞。2015年、出演作『海街diary』が第68回カンヌ国際映画祭のコンペティション部門に正式出品される。この作品で、日本アカデミー賞優秀助演女優賞を受賞。30代に向けて羽化する様子を2年間追い続けた写真集「おとととい」を今年4月に発売。
Instagram（@kaho_otototoi_official）
