リーズナブルにこだわりの肉料理を楽しめる
スパニッシュイタリアンのバル
食・音楽・カルチャーを融合した渋谷PARCO B1Fのフードフロア「カオスキッチン」中央に、ひときわ存在感を放つ「CARNICERIA」。スペイン語で肉屋・精肉店を意味するこちらでは、コスパの高いお肉料理とワインをカジュアルな雰囲気で堪能できる。産地・ブランドにこだわったお肉を使用した“お肉とイタリアン”を中心に、少し遊び心をプラスしたメニューのラインナップで本格的でありながら、カジュアルかつリーズナブルに料理を楽しめる。
お店の看板メニュー
特選グリル3種盛りを堪能
長谷川慎さんは、リピーターからも愛されるお店の看板メニュー「特選グリル3種盛り(ハーフサイズ)」と「和牛のボロネーゼパスタ」をオーダー。シェフが厳選した「特選グリル3種盛り」の真骨頂は牛肉。A5からA4ランクの国産の黒毛和牛を中心に、妥協のないこだわり抜いた新鮮な牛肉を提供する。本日は茨城県産のひたち和牛を。鮮紅色の美しい色のお肉は、きめ細かく柔らかでジューシーな味わいに。また「和牛のボロネーゼパスタ」は、本来調理の過程で捨てられてしまう黒毛和牛の牛スジを2〜3日かけてゆっくり煮込んだ肉の旨味たっぷりの自家製ボロネーゼソースと、老舗製麺所・浅草開化楼のパスタ麺との掛け合わせ。ホロホロ食感の牛スジと、もちもち食感の麺は、「一度食べたら忘れられない!」とリピーターが後を絶えない。
特選グリル3種盛り合わせ ハーフサイズ ¥2,508、和牛のボロネーゼパスタ ¥1,518THE RAMPAGEのメンバーで
いちばん料理上手なのは……
撮影前日の夜も、THE RAMPAGEのメンバーと一緒にディナーを楽しんだという長谷川さん。「この間は壱馬さんとふたりで牡蠣を食べに行ったり、メンバーとは少人数でご飯によく行くんです。ランペの中で料理上手なのはリーダーのLIKIYAさん。スパイスを掛け合わせた本格的なカレーが得意でとても美味しいんですよ。LDHが経営する飲食店でLIKIYAさんのカレーを販売したことがあるぐらい! 僕自身はほとんど料理をしないのですが、得意料理は…チーズinオムライスです(笑)」
長谷川慎が憧れる
“かっこいい人”について
「最近『素敵だな』と思うのは、オーラや雰囲気がある人。人って結構、生き方が細部に出ると思うんです。たとえば、歩き方やふとした仕草、喋り方、後ろ姿…などからも、その人が積み重ねてきた生き方を垣間見ることができる。僕はそんな人が好きで、自分もそうなれるように常日頃からかっこいいを意識した生活を心がけるようにしています。食わず嫌いせずに、いろんな経験をしていろんなものを吸収して――自分の核となるオリジナリティは大切にしながら、憧れている人の良い部分を学び、吸収して最強になりたいなって」
- ショップ名
- CARNICERIA
- フロア
- B1F
- 電話番号
- 03-5422-3158
- 公式SNS
- Instagram(@carniceria_shibuya)
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長谷川慎さん サイン入りチェキ プレゼント
2022年12月15日(木)~12月29日(木)の期間中、渋谷PARCO公式SNSにてプレゼントキャンペーンを開催いたします。
下記方法にてプレゼントへご応募ください。
①Instagram(@parco_shibuya_official) ・Twitter(@shibuya_parco) 公式アカウントのどちらかをフォロー
②12月15日にUPされた公式Instagramの長谷川慎さん サイン入りチェキ プレゼント対象投稿に、Instagramから応募の場合「いいね!」とコメントをお願いします。Twitterから応募の場合、リツイートをお願いします。
ご参加いただいた皆さまの中から、抽選で計4名様にプレゼントいたします。
ご当選の方へDMにてご連絡致しますので、ご応募されるSNSのアカウント(渋谷PARCO 公式Instagram・公式Twitter)のフォローをお願いいたします。
※応募はお一人様一回限りと致します。
※既にフォローいただいている方も対象の投稿にいいねで抽選参加となります。
※当選の権利はご当選者様本人のものとし、第三者への譲渡(有償・無償を問わない)・換金を禁止させていただきます。
<当選発表>
厳正なる選考の上、2023年1月中旬頃、当選者にのみInstagram・Twitterのダイレクトメッセージにてご連絡し、賞品の発送をもって当選に代えさせていただきます。また、賞品の発送は2023年1月下旬頃を予定しております。諸事情により多少前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※期日内にダイレクトメッセージへの応答のない方・当選連絡後、住所等の情報のご提供のない場合は、当選が無効となります。
※当選された方から提供いただきます個人情報は、本キャンペーンの当選のご案内・賞品発送にのみ使用いたします。
※当選理由についてのお問合せは一切受け付けておりません。
※ソーシャルメディアの運用を妨害する行為、趣旨に反する行為、弊社が不適切を判断する行為は禁止致します。
※当キャンペーンはFacebook社Instagramとは一切関係ありません。
※本キャンペーンは、予告なく変更・中止する場合がございますので予めご了承ください。
長谷川慎
1998年7月29日生まれ、神奈川県出身。THE RAMPAGEのパフォーマー。2017年より演技にも挑戦し「PRINCE OF LEGEND」(日本テレビ系)などに出演。2023年1〜2月にはBunkamura シアターコクーンにて主演舞台「ロミオ&ジュリエット」を上演。撮影に向けて体脂肪3%という脅威の肉体美を完成させた初のソロ写真集『CHARACTER』が8月に発売され話題に。
Instagram(@makoto.hasegawa.official)